24 Mar Lombardia, approvata deroga per gli impianti di biogas
Con decreto 3419 del 16/03/2020 della Direzione generale ambiente e clima della Regione Lombardia, è stata autorizzata, sino al 30 aprile 2020, la possibilità destinare il siero di latte presso gli impianti di biogas. Un provvedimento che era stato sollecitato dagli operatori della filiera in quanto i caseifici, a causa della riduzione del ritiro del siero da parte delle imprese che lo trasformavano, si trovavano a dover gestire un sottoprodotto senza sapere dove destinarlo.
Sino a fine aprile ed in attesa di possibili nuovi provvedimenti, è quindi possibile “l’invio del siero di latte tal quale o concentrato, quale sottoprodotto, purchà© pastorizzato, all’interno di tutti gli altri impianti di biodigestione anaerobica autorizzati [€¦] in deroga alla composizione delle matrici in ingresso ai biodigestori contenuta nelle singole autorizzazioni rilasciate”.